北京市2023年度面上及青年科学基金资助项目发布，食品领域决定资助29项_世界短讯

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北京市2023年度面上及青年科学基金资助项目发布，食品领域决定资助29项_世界短讯

2023-04-11 11:36:48 来源：食品伙伴网

4月7日，北京市自然科学基金委员会发布2023年度北京市自然科学基金面上及青年科学基金资助项目名单，其中，食品领域决定资助29项项目，包括面上项目25项，青年项目4项。

(资料图片)

食品领域2023年度北京市自然科学基金资助项目名单

面上及青年项目

（农业）科学

金额单位（万元）

拟资助项目编号	拟资助项目名称	依托单位	申请者	职称	合作单位	金额
面上项目
6232001	“面筋蛋白AF-多酚”复合物的构建及其对多酚递送的机制解析	北京工商大学	张慧娟	教授	20
6232003	大球盖菇生料栽培过程中微生物群落动态与碳代谢机制研究	北京农学院	张国庆	教授	20
6232004	Cer-NLRP3轴在NEB奶牛脂肪组织炎症发展中的作用及柚皮苷调控机制研究	北京农学院	赵玉超	无	20
6232006	蔗糖转运蛋白调控小麦光温敏不育系籽粒蔗糖卸载与灌浆的分子机制	北京市农林科学院	杨卫兵	副研	20
6232007	新型钙信号蛋白HbCSP1调控盐生植物野大麦耐盐碱性的分子机制研究	北京市农林科学院	江颖	助研	20
6232008	基于全基因组水平的香菇交配型基因演化路径分析及应用	北京市农林科学院	严冬	副研	20
6232010	糖代谢关键基因TaUGP1-6A调控雄性不育小麦花粉发育的分子机制解析	北京市农林科学院	刘子涵	助研	20
6232011	基于杏远缘杂交后代多胚形成的新种质创制研究	北京市农林科学院	孙浩元	研究员	20
6232012	牛疱疹病毒1型糖蛋白D的T细胞表位鉴定及其免疫效果评价	北京市农林科学院	刘文晓	高级兽医师	20
6232013	非接触式鲟鱼表型高通量测量方法研究	北京市农林科学院	吝凯	助研	20
6232014	DNA甲基转移酶基因CaCMT2与CaCMT4调控辣椒果实成熟的作用机理研究	中国农业大学	孙亮	副教授	20
6232016	玉米转录因子GRAS32调控根毛生长和铁胁迫响应的分子机制	中国农业大学	陈立群	教授	20
6232017	基于单细胞多组学技术研究羊卵泡发育过程中卵母细胞成熟命运的分子决定机制	中国农业大学	高帅	研究员	20
6232019	草莓果实品质形成中ABA和IAA信号协同调控机理及其分子操控研究	中国农业大学	贾文锁	教授	20
6232020	棉铃虫转录因子HaGATAa和HaGATAb调控雌蛾生殖行为的分子机制	中国农业大学	刘小侠	教授	20
6232021	线粒体自噬介导SP/NK1R信号通路对ETEC感染仔猪腹泻的防御作用及机制	中国农业大学	马云飞	副教授	20
6232024	德氏乳杆菌调控巨噬细胞分型改善仔猪肠道屏障的机制研究	中国农业大学	王军军	教授	20
6232034	基于芽孢乳杆菌诱导的草莓土传病害致病/抑病微生物演替规律及驱动因子研究	中国农业科学院植物保护研究所	宋兆欣	助研	20
6232036	粮食中修饰型玉米赤霉烯酮的形成规律及在体内的毒性释放机制研究	中国农业科学院原子能利用研究所(农产品加工研究所）	杨术鹏	副研	20
6232037	甘蓝抗霜霉病基因BoDMR的图位克隆及功能分析	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	张扬勇	研究员	20
6232038	钙敏感受体(CaSR)调控高植物蛋白饲料引起的施氏鲟瓣肠炎症作用机制	中国农业科学院饲料研究所	梁晓芳	副研	20
6232039	基于TLR2/NF-κB信号通路研究热灭活棒状乳杆菌激活肠道免疫的机制	中国农业科学院饲料研究所	徐小轻	助研	20
6232040	设施温棚常用杀虫剂氟啶虫胺腈对蜜蜂授粉作业影响的机制研究	中国农业科学院蜜蜂研究所	齐素贞	副研	20
6232041	脂联素对西伯利亚鲟性腺脂肪化的调控及其分子机制研究	中国水产科学研究院	任源远	助研	20
6232042	日本对虾抗WSSV功能基因的挖掘及验证	中国水产科学研究院	张亚群	助研	20
青年项目
6234044	SiFIE2参与谷子品种改良的机制解析	北京市农林科学院	王海龙	无	10
6234046	橡胶草×普通蒲公英杂交的分子遗传机理及高产胶基因挖掘	中国科学院遗传与发育生物学研究所	操银红	无	10
6234047	超声波修饰马铃薯果胶调控Pickering乳液环境稳定性的作用机理	中国农业科学院原子能利用研究所(农产品加工研究所）	马梦梅	助研	10
6234048	马铃薯甲虫聚集行为机制初探	中国检验检疫科学研究院	李红卫	助研	10